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ソコヌケニアカルイ 手作りオレンジシャーベット

ソコヌケニアカルクコンニチハ。

最近は暑ーい日が続いています。

そういう日は食欲がなくなって

なんかスッキリしたものが食べたくなりますよね。

そんな時にふと食べたくなったのが

オレンジシャーベット。

小さい頃に祖母が作ってくれたシャーベットを思い出しました。

オレンジジュースやカルピスを凍らしてできたシンプルなお菓子で

1つずつアイス用の容器に入っており

兄姉や従姉妹と一緒に

スプーンでシャッシャッとすくって食べるのが

夏の楽しみの1つでした。

遠く離れたアメリカで思い出したので早速作ってみました。

オレンジジュースが家になかったので

ネーブルオレンジで代用です。

オレンジをミキサーで伸ばして

氷の容器に入れて凍らせます。

凍るのを待てば完成です。

オレンジの味をしっかりと感じられて

懐かしい味がしました。

さっぱりとしていて暑い夏にぴったりなデザートです。

他のフルーツやカルピスでまた作ってみようと思います。

こちらでは少しずつリオープンしてきていて

私たちのアパートメントにもプールがあるのですが

先日から開放となりました。

同時に一家族、2人のみが利用可能なようです。

暑くなってきたので

プールでのんびり浮かぶのも気持ちよさそうだな〜

できる範囲で夏を楽しみたいと思います。

それでは今日はこの辺で。

ソコヌケニアカルクオヤスミナサイ。

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