最近はこちらも暑い日が続いています〜
夜は窓を開けたり、時にはエアコンを使って過ごしています。
日本も暑い日が続いているようですね。
日本の夏よりはじっとりしていませんが
それでも暑いのは暑い〜
さーて今日のランチは
時短ヘルシーランチでした。
今までマカロニってあまり料理したことなかったんですが
こちらではマカロニ&チーズが大人気で
(こっちではマッケンチーズと呼ぶそうです)
スーパーマーケットにもマカロニがいっぱい売ってあります。
あとパスタよりも茹でるのが簡単ということもあって
最近重宝してます。
今日は残っていたトマト、ミニトマト、ピスタチオと大葉
を使って作りました。
オリーブオイルとニンニクを温めて
あとは軽く炒めて茹でたマカロニとあえるだけです。

このマカロニは茹で時間が12分と少し長めなのですが
日本では2-3分で茹でれるマカロニがあったような気がします。
それだと尚更、時短レシピになりそうです。
ツナマカロニグラタンとか鯖の味噌煮缶なんかも
合いますよね〜
今度作ろう。
そういえば最近、ふと調べていて知ったこと。
秋の果物、柿。
柿は中国から日本に来て、
日本からヨーロッパや北アメリカへ行ったみたいで
場所によってはKaki、柿と呼ぶんだそうです。
この辺りではPersimmonと呼ぶ方が主流みたいですが
富有柿が人気みたいでFuyuって呼んでいました。
こちらで仲良くなったイタリア人の友人に聞いてみたら
イタリア語ではCachiと書いてカキと発音するんだそうです。
英語を勉強していく中で、
たまに大根、Daikonとか
餅、Mochiとか
酒、Sakeとか
カラオケ、Karaokeとか、
絵文字、Emojiとか
日本語がそのままこちらでも使われているのを知ると
嬉しく感じます。
食べ物が多いのは
やはり和食が美味しいからでしょうか。
それでは今日はこの辺で。
ソコヌケニアカルクオヤスミナサイ。
