ソコヌケニアカルクコンニチハ。
最近よくお伝えしているんですが
秋になって
トレーダージョーズがハロウィーン色に染まり
たくさん魅力的な季節限定商品が並んでいます。
いくつか購入したうちの今日は
パンケーキミックスについて紹介したいと思います。
グルテンフリーパンプキンパンケーキ
3.29ドルで購入しました。
早速作ってみました。
作り方は卵とバターとお水を加えて混ぜる
他のパンケーキミックスと同じです。
こちらに来て気づいたんですが
大さじ2くらいのバターをあらかじめ溶かして
パンケーキのタネに混ぜると
香りがよく、またしっとりとした食感になって美味しいです。
このパンケーキはパンプキンという名前なのですが
パンプキンの味は私はあまり感じませんでした。
その代わりにシナモンがとっても良く効いていて
香り高いパンケーキです。
つい先日、こちらで出会った中国出身の友人に聞いたのですが
中国ではシナモンといえばおかず系に使うことが多く
あまりスイーツなどに使うことがないようで
こちらで特に人気なシナモンを使ったスイーツなどは
あまり口に合わない人が多いそうです。
所変わればスパイスの使い方も変わるんだな〜
と日々文化の違いを学んでいます。
そして、前日紹介した
季節限定のメープルバターを塗るととっても美味しかったです。
バニラアイスなんかも合いそうです。
とっても美味しくてついつい食べてしまうので
またお店にあったら購入したい一品です。
それでは今日はこの辺で。
ソコヌケニアカルクオヤスミナサイ。
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