ソコヌケニアカルイ　セロリのリボベジ

ソコヌケニアカルクコンニチハ。

今日はセロリの水耕栽培についてです。

アメリカで売っているお野菜で

水耕栽培に向いているものに

セロリがあります。

束で売っているセロリを下から5cm程度を切り

水につけておくだけ。

そうするとフサフサと葉っぱが伸びてきます。

もう一度食べれるほどまでは大きくなりませんが

葉っぱだけならサラダに入れてもいいと思います。

成長速度は速いので

毎日成長が見られて育てて楽しい

再生野菜の1つです。

左側は始めたばかりで

右側は約3週間程度、水につけました。

葉っぱもしっかりセロリの香りがします。

根も伸びてきました。

後ろの人参の根もすごい伸びですが。

根っこが出れば土に植える準備ができているそうです。

なので今日、土に植えてみることにしました。

今回も牛乳パックの側面に穴をあけて

プランター代わりにしています。

土に植えると成長速度も伸びるのでしょうか。

今後観察がさらに楽しみです。

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