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ソコヌケニアカルイ アメリカのお豆腐

ソコヌケニアカルクコンニチハ。

今日は普段、スーパーで売っているお豆腐について書きたいと思います。

こちらはやはり、色々な国の文化が集まっていて、

スーパーに行っても各国の食材がよく並んでいます。

メキシコのサルサソース、イタリアのオリーブオイル、

インドやタイのカレーソースなど、

日本ではなかなか見かけないような食材もいっぱいあります。

そんな中で、やっぱり多く目立つのが日本食。

健康食ブームで日本の食文化の影響も受けているようです。

だいたいのものは調味料だったり、

お米や乾麺などでアジアン食品コーナーに並んでいることが多いですが、

お豆腐はだいたいどこのスーパーでも地元の食材に溶け込んで

並んでることが多いです。

お豆腐はだいたい2〜3ドル程度。

日本に比べるとやや割高な感じですが、手に届く価格。

というわけで早速買ってみました。

オーガニックトーフ!

こっちは健康やエコ志向が強くオーガニック製品がとっても人気です。

今回はTrader Joe’sというスーパーで購入しました。

早速!

まずは冷奴で食べてみました。

貴重なお醤油をかけて。

ネギなど添えれたら尚良いのですが〜

感想。美味しい。

大豆の味もする木綿豆腐って感じです。

そして少し冷える夜だったので湯豆腐にしてみました。

こちらも貴重な昆布を添えて。

こちらも十分美味しい。

そして大きいので食べ応え十分。

すこーし割高ですが、豆腐が恋しくなった時はこちらでなんとかなりそうです!

他のスーパーのお豆腐もまた試してみよう〜

それでは今日はこの辺で。

ソコヌケニアカルクオヤスミナサイ。

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