ソコヌケニアカルクコンニチハ。
また空気が綺麗になり
秋空が広がり気持ちのいい日々が続いています。
今日は久しぶりに自転車通勤をしてみました。
片道30分、日本ではこんなに長いこと自転車に乗ったことはないかもしれません。
しかしこちらは大学も道もお家も広く長いので
隣のアパートに行くだけで歩くと10分以上かかります。
自転車があるととても便利です。
近くのスーパーも自転車で20分程度でしょうか。
カラッとして気持ちのいい天候なので
気持ちよくいい運動になります。
さて、こちらに来て楽しみの1つが
色々な国の食材を取り扱うスーパーマーケットがあること。
今回はDai-Thanh Supermaket、大成超級市場という
サンノゼにあるスーパーマーケットに行って来ました。
https://www.yelp.com/biz/dai-thanh-supermarket-san-jose
418 2nd St San Jose,CA 95113
毎日朝9時から夜7時まで開いています。
小さいスーパーかなと思って行ったのですが
奥行きが広く見応え十分でした。
入り口にはお皿や調理用品などがたくさん並んでいます。
園芸用の鉢も品揃え豊富でした。
私は中国系の柄の可愛い
コップとラーメンのお皿などを購入しました。
その奥にはお魚、お肉が並んでいます。
お魚はナマズのような淡水魚が多く並んでいました。
牡蠣は生け簀の中から取り出して買う形で
なんと1つ1ドル以下という破格でした。
そしてお肉もアメリカではなかなか見ることのない
ホルモン系が豊富に置いてありました。
冷凍の魚介類も多くて
私は冷凍エビを購入しました。
お野菜コーナーも
新鮮なお野菜がいっぱいです。
見たことがないようなお野菜がいっぱいでした。
こんな濃い色のお芋や
カブのような形のお芋など
他にもたーくさんありました。
我が家は空芯菜を購入しました。
調味料や缶詰もたくさんありました。
お菓子もいっぱいです。
そして今回行った目的は
スパイスを購入すること。
そして発見したのがこちら。
ガーリックとチリの刻んだものです。
見るからに辛そうな赤色です。
そしてこちらはレモングラスです。
細かく刻んであります。
タイ料理が好きで
トムヤンクンを作りたいのですが
どうしても欠かせないスパイスの1つです。
コブミカンの葉もあればな〜と探したのですが
そちらは見つかりませんでした。
レモングラスは人気なのか
レモングラスの冷凍食品コーナーだけでかなりのスペースを占めていました。
鶏肉を炒める時に入れても美味しそうですよね。
楽しみです。
こちらのスーパーはサンノゼにあり
我が家からは少し遠いのですが
食材も安く、そしていろんな未知の食材に出会えそうなので
また行きたいと思います。
それでは今日はこの辺で。
ソコヌケニアカルクオヤスミナサイ。
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